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2019上半年全国饲料总产量10867万吨!山东、广东、广西

根据农业和农村事务部对全国工业饲料的统计和监测,2019年上半年饲料工业生产形势总体稳定。商品饲料总产量同比下降0.9%,其中猪饲料同比下降14.3%,家禽、水产品和反刍动物饲料同比分别增长11.5%、4.4%和4.2%。全国饲料生产稳定,反映上半年畜产品生产能力总体稳定,市场供应有保障。

根据农业和农村事务部对全国工业饲料的统计和监测,2019年上半年饲料工业生产形势总体稳定。受非洲猪瘟疫情和国际贸易形势影响,饲料总产量略有下降,商品饲料1.0867亿吨,同比下降0.9%。其中配合饲料1.0018亿吨,同比增长0.2%,浓缩饲料590万吨,同比下降13.6%,添加剂预混料259万吨,同比下降9.1%,如图1所示。

图1 2018年1月以来饲料总产量的变化

一是全国饲料生产总体稳定,饲料产品结构得到优化调整。

优化调整饲料产品结构,饲料品种“三增一减”。猪、禽、水产品和反刍动物饲料产量分别为4256万吨、5149万吨、850万吨和509万吨,其中猪饲料同比下降14.3%,禽、水产品和反刍动物饲料同比分别增长11.5%、4.4%和4.2%。全国饲料生产稳定,反映上半年畜产品生产能力总体稳定,市场供应有保障,见表1-2和图2。

图2 2019年上半年不同品种饲料比例

猪饲料。疫情导致猪生产能力持续下降,对猪饲料的需求减少。从2018年11月开始,不包括季节因素,猪饲料的月环比下降有所扩大。从今年1月到6月,猪饲料全面下降。猪浓缩饲料和预混料的下降幅度更大。去年同期,猪饲料占饲料总产量的比例从45%下降到39%。今年上半年,猪饲料总量同比下降14.3%。仔猪和母猪饲料分别减少26.7%和23.2%。6月份猪饲料总量下降27.3%,比上个月增长15.9%。其中,仔猪、母猪和育肥猪的饲料显著减少,分别减少40.4%、28.6%和14.8%。育肥猪饲料6月份首次减少,如图3-4所示。

图3 2018年1月以来猪饲料产量的变化

图4 2018年2月以来猪饲料变化趋势

从区域角度来看,占猪饲料总量近70%的华东、华南和华中三个地区都经历了较大幅度的下降。其中,猪饲料在17个省下降了20%以上,在10个省下降了30%以上。在主要饲料省份中,河北和河南分别下降了32.4%和31.5%。江苏和山东分别下跌26.6%和25.5%。5月和6月,广东、广西和海南的跌幅急剧增加。6月份,广西、广东和河南分别下降了60.0%、53.0%和41.0%。

家禽饲料。随着家禽生产能力的恢复和禽肉替代猪肉短缺的预期优势,家禽饲料增长迅速,去年同期家禽饲料的比例从42%上升到47%。今年上半年,共生产鸡蛋饲料1457万吨,同比增长9.0%。其中,蛋鸡和鸭分别增长0.9%和28.9%。蛋禽饲料在21个省和地区有所增加,其中河南、海南、广西、江苏、福建和安徽分别增加了20%、32.7%、26.7%、26.1%、25.7%、21.5%和20.4%。9个省的蛋禽饲料下降,吉林、山西和内蒙古分别下降15.2%、11.7%和23.9%,主要是由于散户退出和产品结构调整。肉禽饲料3692万吨,同比增长12.5%,肉鸡和鸭饲料分别增长10.3%和15.6%。除黑龙江、上海和吉林省外,所有地区的肉类和家禽饲料都有所增加,19个省的增幅超过10%,如图5所示。

图5自2018年1月以来家禽饲料产量的变化

水产饲料。由于2018年底池塘养鱼增多,部分企业扩大水产饲料生产,上半年水产饲料产量850万吨,同比增长4.4%。其中,淡水和海水饲料分别增长4.6%和3.1%,如图6所示。

图6 2018年1月以来水产饲料产量的变化

反刍动物饲料。奶牛、羊肉和绵羊的存栏量稳定,肉牛存栏量增加,反刍动物饲料同比增长4.2%。其中,牛饲料减少2.1%,肉牛和肉羊饲料分别增加27.0%和1.2%。受益于肉牛养殖效益的提高和草原禁牧,工业饲料综合性价比高,牧民饲养意愿增强,部分生猪饲料企业加大了向肉牛饲料市场的转移,肉牛饲料增长较快。宠物饲料正在悄悄地上升,显示出显著的增长势头,如图7所示。

图7 2018年1月以来反刍动物饲料产量的变化

集团企业优于全国平均水平。上半年,全国131家单厂10万吨以上企业,总产量1846万吨,同比增长4.1%,占全国总产量的17.0%,同比增长0.8个百分点。50万吨及以上的47个企业集团总产量为5599万吨,同比增长1.3%,占全国总产量的51.2%,同比增长1.1个百分点。

区域发展的速度各不相同。全国十大工业饲料强省的总产量占全国总产量的71.4%,比上年增长0.6个百分点。从饲料工业“十三五”发展规划的区域布局来看,加速发展区总产量为3061.4万吨,同比增长2.8%,猪饲料同比下降3.0%,家禽饲料同比增长9.3%。稳定发展区饲料总产量为5492.5万吨,同比下降2.0%,生猪饲料下降22.9%,家禽饲料上升12.0%。中等发达地区总产量为2313.5,同比下降3.0%,生猪饲养同比下降12.0%,家禽饲养同比上升13.3%。饲料总产量排名前十的省份产量见表3。

第二,饲料原料市场波动较低,饲料产品价格略有调整。

饲料消费疲软,主要原料价格总体波动较低。6月份,玉米平均价格为2.04元/公斤,环比上涨2.0%,同比上涨5.7%。2019年1月至6月,玉米平均价格为1.98元/公斤,同比上涨1.0%。6月份,豆粕平均价格为3.02元/公斤,环比上涨4.1%,同比下跌3.8%。2019年1月至6月,豆粕平均价格为2.94元/公斤,同比下降8.1%。从目前的供需情况来看,未来市场的饲料原料市场价格疲软。饲料产品价格略有调整,其中育肥猪配合饲料、浓缩饲料和肉鸡浓缩饲料分别下降0.7%、2.3%和0.5%,其他饲料略有增加,如图8-10所示。

图8 2015年以来玉米和豆粕价格走势

图9 2019年1-6月主要原材料采购平均价格涨幅

图10 2019年1-6月主要饲料产品价格上涨

第三,饲料添加剂产量稳步增长。

全国饲料添加剂产品总量461万吨,同比增长4.9%。其中,直接配制饲料添加剂436万吨,同比增长4.3%,生产混合饲料添加剂25万吨,同比增长17.7%。主要品种方面,氨基酸、维生素、酶制剂、微生物、防腐剂和杀菌剂产量分别达到138万吨、48万吨、6万吨、11万吨和23万吨,同比分别增长5.4%、20.3%、4.1%、100.7%和1.4%。矿物元素和抗氧化剂产量分别达到217万吨和3万吨,分别下降0.6%和4.6%。15万吨其他添加剂,同比增长12.5%,如图11所示。

图11 2018年1月以来饲料添加剂产量的变化

各种品种的区域分布相对集中。氨基酸盐及其类似物主要分布在内蒙古、吉林、山东、黑龙江、新疆和宁夏等6个省和自治区。维生素和类视黄醇主要分布在山东和浙江。山东是中国饲料添加剂综合生产的主要省份。产量大的产品有很多种。其中,维生素和维生素、微生物和防腐剂产量最大。氨基酸、氨基酸盐及其类似物、维生素和维生素、酶制剂名列前茅。云南是磷酸氢钙的主要生产地,占全国磷酸氢钙产量的60%。江苏在酶制剂和抗氧化剂方面具有明显优势,如表4所示。

四、单一原料小幅增加

上半年,全国单饲料总产量4254万吨,同比增长0.9%。其中,谷类及其加工品683万吨,同比增长14.9%,豆类作物种子及其加工品12,000吨,块茎、块根及其加工品0吨,其他植物、藻类及其加工品3万吨,同比增长1.6%,陆生动物产品及其副产品93万吨,同比增长1.1%,其中天然矿物质14,000吨,同比增长32.6%,微生物发酵产品和副产品780,000吨,同比增长8.2%,其余55,000吨。油料种子及其加工品总量3368万吨,同比下降1.8%,如图12所示。

图12 2018年1月以来单一饲料总产量的变化

82%的单一饲料产量分布在前10个省份。其次是山东、江苏、广东、广西、辽宁、河北、天津、吉林、福建和黑龙江省市,添加剂总产量为3473万吨,占全国总产量的82%。其中,油料种子及其加工品2855万吨,占全国总产量的85%;粮食及其加工品达到495万吨,占72%。

山东是一个谷物及其加工产品、油籽及其加工产品、陆生动物产品及其副产品的综合生产区。吉林和黑龙江以谷物及其加工产品为特色。江苏和广东是油料种子及其加工产品,见表5。

(注:2019年上半年饲料产量数据来源基于7881家饲料企业报告的半年数据)

作者:国家畜牧站/中国饲料工业协会信息中心

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