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米放久了就有虫子,虫子哪里来?教您3个窍门,让米虫无影无踪

美好的生活需要美食相伴。你享受的不仅仅是健康美味的食物,还有心情。储存在家里的大米在很长一段时间后会生出米虫,特别是在夏天,当温度高、湿度大的时候,储存在这种环境中的大米更容易生出虫子。我们买的米饭没有看到虫子。为什么蠕虫会在储存一段时间后出现?这些虫子是从哪里来的?

首先,什么是大米中的小黑虫

出生在大米中的小黑虫被称为米象,主要寄生在玉米、大米、小麦、高粱、面粉和各种谷物中。它主要损害储存2-3年的陈年谷物,成年人食用,幼虫食用。这种蠕虫遍布世界各地。有些地方叫做牛虫。蠕虫本身无害。如果这只黑色的小虫子出生在大米里,天气好的时候你可以把大米放在阳光下,虫子会爬走,有些会晒干,这样大米就可以吃了。但是记住不要晒太久,否则米饭会很难吃。

第二,大米中的昆虫来自哪里?

1.米饭是用鸡蛋买的

米饭上的鸡蛋相对较小,肉眼很难看到。此外,许多人一次买很多米饭,然后在家里慢慢吃。然而,当夏天气温上升时,这些蛋会慢慢孵化,而且不缺食物,所以它们会繁殖得更快。当它们被发现时,将会有更多的。

2.这可能与饭桶里的鸡蛋有关。

许多人有把他们买的大米倒进大米桶的习惯,这样更方便使用。然而,当米缸一年四季都在使用时,更多的蛋可能会藏在里面,当它满足适当的条件时就会孵化出来。

三、米虫可以吃

米虫是一种非常自然的现象。如果只是轻微的米虫,你可以把大米放在凉爽的地方让米虫爬出来,这样你就可以安全地吃它而不影响人体健康。或者将大米放入容器中,然后加水并快速搅拌,虫子就会浮在水面上。倾倒后,你可以继续用米饭烹饪。

然而,如果米虫非常严重,很明显大部分米粒都被虫子吃掉了,所以最好不要吃它们。因为这些大米的皮肤和胚芽富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和其他营养物质,已经严重流失。

让米虫消失的四三个技巧

1、放胡椒

将花椒用布或纸巾包好,放入米缸或米袋中,以防大米被虫蛀。因为胡椒不仅可以在烹饪中用作调味品,而且是一种天然抗氧化剂,具有特殊的香味和驱虫效果。这种方法也可以防止水稻被昆虫感染。花椒放好后,可以把米袋紧紧地绑在阴凉通风处。虽然花椒有特殊的味道,但它不会影响米饭的味道。

2.大蒜

准备几瓣大蒜,去皮,分别放入米缸中。你可以在往米缸里倒米饭的时候放大蒜,并且每隔一段时间放几瓣蒜进去。大蒜的味道会让米虫敬而远之。

3.工业除虫

目前,食品行业和绝大多数食品企业普遍采用化学方法——磷化氢循环熏蒸,因为这种方法成本很低,杀虫速度快,效果好。将一定剂量的磷化铝放入粮库密封一周以上。磷化铝暴露在空气中会释放剧毒磷化氢气体,直接杀死害虫。

食物与每个人的生活密切相关。现在有很多吃东西的方法。没有厨师敢说他会做各种各样的食物。每个人都在不断学习和提高。食物也通过不同的人和不同的方法一直在变化。你学到今天的知识了吗?

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