交了锅底费还吃潲水油:百亿产业为健康埋雷

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交了锅底费还吃潲水油:百亿产业为健康埋雷

时间:2019-08-19 10:15:33 来源:网络整理 作者:匿名 热度:2329℃

在这个仅重庆一地产值就接近300亿元的产业中,“潲水油”是怎样生产出来的?重重禁令缘何无法杜绝?“潲水油”对人体健康到底危害多大?半月谈记者和“线人”的独家暗访结果令人触目惊心。

邓先生告诉半月谈记者,除了大队长主题火锅,他还对重庆市主城区其他的7家火锅店进行了调查,发现也存在使用“潲水油”的情况。“这些火锅店明明收了锅底费,还将顾客吃过的油重复利用,完全不顾顾客的健康。老百姓想吃顿安全放心的火锅怎么就这么难?”邓先生说。

长三角地区主要领导座谈会提出,要以建设世界级产业集群为目标,优化重点产业布局,推动产业链深度融合。共同推动云计算、大数据、物联网、人工智能等技术创新,携手把长三角地区打造成为全球数字经济发展高地。

王海容生于1938年,其父王德恒是王季范的独子,早年参加革命,毛泽民是他的入党介绍人,1941年牺牲,当时王海容年仅3岁。

张忠民分析,商家使用“潲水油”不利于消费者身体健康,属于普遍性侵权。但这一损害并不明显,消费者如果发起维权,费时费力却补偿有限,且面临举证困难等难题,这令不法商家更加有恃无恐。

仪式于9日下午在里士满希尔市爱恩墓园举行。纪念碑坐西朝东,刻有“南京大屠杀遇难者纪念碑铭记历史祈愿和平”中英文碑文。黑色大理石纪念碑高3.72米、长9.2米、宽4.88米,主体为象征历史长卷的长方形侧立书卷和圆柱形书卷,寓意“黑色沉重的历史”,圆柱形书卷碑体上方是三只展翅的和平鸽。

“找到我的时候是阴历3月,告诉我离骚碑端午节要立起来,只有两个月时间了,要写出来、刻出来、立起来。汨罗的同志说,只有20天时间给我。”

本次跨境电商零售进口税收政策的调整,对于“海淘”一族来说是一个好消息,可以免税的额度更高,商品也更多了。

在这家店“卧底”的小李告诉半月谈记者,一般情况下,厨房会对端进来的火锅油先过滤再加热,以彻底除去残渣,将剩下的油舀出来装锅供客人食用。“但周末生意好时,简单滤一下就端出去了。”

全面清理相关文件或规范中存在的各种无谓证明!

“韩旭、李月汝确实年轻,第一次经历这样的大赛,心理起伏很正常,中场经过调整下半场发挥得很不错,这两个也是世界级的好材料。”许利民说,“拥有这么多出色的球员是一件幸事,很有信心把这支队伍带到更高的台阶。”

全国人大常委会2015年修订的食品安全法规定,禁止生产经营“用回收食品作为原料生产的食品”。

“不少人对‘潲水油’火锅存在误解,认为油烧开了吃了就不会有事。实际上,‘潲水油’在制作加工中就受到了污染,反复加热更会催生有害物质,严重危及人体健康。”杨女士说。

新华社南宁11月3日电(记者向志强、夏军)记者从广西教育部门获悉,近年来广西出台相关政策,确保建档立卡贫困户子女从学前到高等教育阶段全程优先资助,并按最高标准给予资助。据统计,2016年至2018年6月底,广西建档立卡贫困户子女受资助资金约48.36亿元,建档立卡贫困户在校子女受助人数为281.62万人次。

一是制定火锅等餐饮行业餐厨垃圾废料处理的明确标准,回收过程全程监管,从源头上减少“潲水油”流向餐桌。

卧底厨房:“潲水油”直接端给客人

2017年7月,重庆市食品安全委员会出台《关于进一步加强火锅类餐饮食品安全工作的意见》,要求严查采购或使用“地沟油”“潲水油”等违法犯罪行为。

而且扑克圈与其他平台不同的地方还有一个就是,它有一个公共彩池,当玩家击中大牌,可以彩池中分到现金,这与赌场中的公共彩池一个原理。

记者从江西鄱阳湖国家级自然保护区管理局获悉,江西通过直接发放现金或开展社区(乡村)生态修复和环境整治的方式,对鄱阳湖周边5公里范围内,因保护湿地和鸟类等野生动物而遭受损失的基本农田及第二轮土地承包范围内的耕地承包经营权人和受影响的社区(乡村)进行补偿。据统计,2014年以来,江西省共计发放补偿资金1437.99万元,累计补偿鄱阳湖区域农作物受损耕地29.5万亩,直接受益群众达14万人次;共批复实施社区(乡村)生态修复和环境整治项目266个。

邓先生提供的现场视频清晰地记录了大队长火锅店厨房发生的一幕:多名服务员忙着将客人食用后的火锅油倒入一只大铁桶里,一名未戴口罩的师傅站在桶边,用漏勺打捞桶里的漂浮物,倒进旁边的垃圾桶里,大铁桶里余下的火锅油直接舀进锅,撒上干辣椒和香料后,就由服务员直接端给客人了。

据韩国《朝鲜日报》网站3月30日发表题为《日本成为“可以在世界任何地方进行战争的国家”》的报道称,随着日本安保法生效,日本无论从法律上还是实际上都已经成为“可以战争的国家”或最少可以“帮助同盟国战争的国家”。过去日本自卫队的活动范围严格被限制在“日本周围”,但以后可以支援世界任何地方的同盟国军队后方。

据知情人透露,这个当时年龄只有13岁的男孩,按照规定是不属于低保的人员,但是他的名字却出现在低保的名单上,而更为蹊跷的是,这个叫常鹏的孩子人及其家人却毫不知情。在当地村民的带领下,记者来到了马蹬镇黄庄村,今年已经16岁的常鹏碰巧外出不在家,但是我们见到了常鹏的父亲常占飞。

重重禁令为何管不住“潲水油”?“原因在于守法成本高,违法成本小,‘潲水油’可以带来暴利。”在重庆从事火锅生意20多年的业内人士杨女士说,现在除了一些大型餐饮企业采用一次性锅底外,小火锅店使用“潲水油”较为常见。

“我们火锅店非常干净,无论是菜品还是用油都保证健康。我们用的都是一次性锅底。”一位年轻的女服务员如是介绍道。半月谈记者看到,该店菜单上清楚标明:红汤锅收锅底费38元,鸳鸯锅收锅底费58元。

马晓光说,这项重大政策为的是进一步便利两岸同胞往来,推动两岸同胞之间的交流,是为两岸民众谋福祉,因而也得到两岸民众,特别是广大台湾民众的普遍欢迎,得到台湾主流媒体舆论的高度肯定。

2016年8月,汽车班班长郝瑞的妻子李娟带儿子来队探亲。那几天,清河口出奇的热,热得温度计都“罢工”了。

“交了锅底费,还吃‘潲水油’,这种行为太过分了。”重庆市民邓先生说。一个月前,他在大队长主题火锅北城天街店吃火锅后肚子疼,怀疑火锅油有问题。为了找到证据,邓先生请人到这家火锅店“卧底”,结果发现店家竟使用“潲水油”作为火锅底料。

2006.10--2008.05国家统计局局长、党组书记,中国人民银行货币政策委员会委员,国家信息化领导小组成员(2007.12)

郭台铭的参选其实打破了这个僵局,而且他宣布不接受征召要参加国民党党内初选,在这样一个情况下,不管是王金平还是朱立伦都无话好说了,大家都通过初选来定谁代表国民党选。

“漏勺一会儿在垃圾桶沿上磕,一会儿放入铁桶里捞,肯定不卫生。何况客人吃完后,有时候会往火锅里扔餐巾纸、烟头,桶里不知道有多少细菌。”邓先生对半月谈记者说,“进店消费时,店里收取了38元的锅底费,店员明确表示这是‘一次性锅底’,结果竟是在欺骗消费者。”

杨女士给半月谈记者算了一笔账:火锅底料1斤成本约17元,一般情况小锅要用2~3斤火锅底料,大锅用4~5斤,但大部分火锅店的锅底费仅为30~50元左右,还不够火锅底料的成本。

消费者维权成本过高,也变相助长了“潲水油”的气焰。

小锐昨晚特地登录“创造”了这句名言的台湾PTT论坛,看到有网友留言说:“等着看胖子上台,能变出什么新把戏。”

高雄餐旅大学的彭子庭说,这里将一群有相同创业梦想的人聚在一个空间内;透过这样的空间,不仅能有效发掘创业人才,也能将市场逐渐扩大。

据市劳动监察部门负责人介绍,农民工实名制管理,即用人单位要先和农民工签订劳动合同,然后才能进场施工。农民工工资支付分账管理,是建立健全农民工工资专用账户,将农民工工资与工程材料款等相分离,确保专款专用。

中国法学会食品安全法治研究中心专家咨询委员会委员、重庆工商大学法学院教授张忠民指出,目前我国法律针对使用地沟油、“潲水油”等违法行为的处罚手段有限,对违法商家的震慑力不足,令其仍存侥幸心理。而“潲水油”的外观、成分与正常用油相似,一些不法商家或采用高纯度过滤,或与正常用油混用,使得“潲水油”难以在日常监管中现形。

合肥警备区司令员朱毅告诉笔者,以国家级军民融合产业集群为平台,通过建立产业项目考核准入制度、招商引资制度、军地需求对接制度,军民融合深度发展形成良好局面,军地技术交流对接活动成果丰硕。目前,该市已初步形成军地联动、政府主导、市场运作的军民融合发展新格局,军民融合产业集群成为推动合肥经济转型升级和国防建设发展的双引擎。

三是引导消费者转变不健康的饮食观念,提醒其老油火锅并非特色美食,对身体危害甚大,让消费者在选择火锅店时“擦亮眼”。(半月谈记者韩振柯高阳)

因为从2012年就开始享受农村最低生活保障,父亲张方其和大儿子事实上每个人每个季度都可以领到425元的低保金,到2014年,低保金又上调到每季度531元。事发时,警方发现,这个家庭银行卡中的低保金,累计约3500元。

2014年2月27日,十二届全国人大常委会第七次会议经表决通过,决定将12月13日设立为南京大屠杀死难者国家公祭日。2014年12月13日是首个南京大屠杀死难者国家公祭日。中共中央、国务院在侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆举行首次南京大屠杀死难者国家公祭仪式,以国家名义祭奠南京大屠杀死难者。

同时,引导社会力量参与,大力推广无害化处理和资源化利用技术,积极鼓励单位和个人开展餐厨废弃物及废弃油脂回收清运处理技术、工艺流程、技术应用研究,促进资源循环利用。培育与城市规模相适应的无害化处理和资源化利用企业。

“使用‘潲水油’,大锅只耗油1.2斤左右,小锅只耗油0.8斤左右,剩下六七成油可以循环使用,节约大半火锅底料成本,省出了一笔商家纯利润。”杨女士说,一家火锅店按每天接待30桌算,使用“潲水油”光火锅底料成本就节约上千元,一个月算下来达数万元。

大队长主题火锅是全国知名火锅品牌,在全国16个省区市拥有100余家门店。地处重庆繁华商圈的江北区北城天街店,不久前还被评为“放心火锅店”。但就在这里,客人吃到的火锅油,却是和地沟油同属回收油的“潲水油”。这种油因反复加热、循环使用,会产生大量对人体有害的物质,早已被明令禁止使用。

大队长主题火锅官方网站显示,该品牌火锅是重庆火锅排名前十强,现有20家直营店、8家合作店,还有100余家连锁加盟店,分布在重庆、四川、江苏、广东等16个省区市。2017年12月,重庆市火锅协会联合商委、食药监局等部门认定了全市第一批“放心火锅店”,大队长主题火锅北城天街店名列其中。

禁令重重:“潲水油”缘何赶不出餐桌?

对违法者打击力度不够是“潲水油”屡禁不止的又一重要原因。

根据邓先生提供的线索,半月谈记者来到这家火锅店。

出生于1988年的肖琛,向中国青年报·中青在线记者展示了自己的那一张:在我出生的那一年,经过6年艰苦拍摄,电视剧《西游记》拍摄完成并播出;在我10岁那一年,抗洪抢险取得胜利;在我15岁那一年,防治“非典”取得胜利;在我28岁那一年,G20峰会在杭州举行。巧合的是,肖琛的家乡就是杭州,“G20峰会是那年的大事,我84岁的外公都天天跟我说,还在会后特地去会场参观”。

百亿产业岂能毁于“潲水油”?

安徽省教育招生考试院回应称:考前,通过网上有害信息监控发现疑似存在利用QQ群组织作弊行为,承诺在考试结束前半小时通过QQ群和手机发送考试答案,并要求群内人员提前缴费预订。对此,安徽省教育招生考试院启动省教育考试工作联席会议制度机制,公安机关及时落地查人,并已锁定萧县某中学学生李某。相关QQ群已在考前解散,当地招生考试机构正配合公安机关做进一步的处理。

有意思的是,视频删后不久,又有人上传了。但这名官员随后发现,网友评论并未针对其个人,而是将其视为了城市形象的代表。他这才放下心来,不再要求删帖。

对此,西南政法大学政治与公共管理学院和静钧副教授建议,政府主管部门应当采取更有力的监管措施,确保食品安全,呵护火锅产业发展。

原来,21日深夜,消防车上随时待命的驾驶员苗强,看见火光中渐渐远去的战友身影,心中牵挂,手指划出“平安”为他们祈祷。

家住丰台区的李先生告诉北青报记者,10月2日上午10点30分左右,其妻子带着未满周岁的儿子到商场购买奶粉,不料竟遇到三名女子围住李先生的妻子并试图将其儿子从婴儿车里拉出来。

数据显示,2017年约2.5万名难民来到瑞典申请避难,低于2016年的2.9万名及2015年难民危机期间的16.3万名。

湖南省益阳市计量测试检定所工程师喻旭东研究表明,“潲水油”在制作过程中,油脂发生了水解、氧化、缩合等一系列复杂化学反应,产生大量有毒有害物质。由于潲水中常常会混有其他各种杂质,运输和储存过程也不会考虑任何卫生要求,极易发酵变馊。

科学实验测定,“潲水油”的羰基价远远超出国家规定的食用油卫生指标,人食用后会引发头昏、头痛、恶心、呕吐、腹部疼痛以及胃肠道疾病;所含丙二醛聚合物对人体细胞色素酶等多种酶系统会产生损害作用,加速人体衰老,还能诱发肝癌。

天津市人民检察院第一分院起诉指控:2000年下半年至2013年1月,冀文林利用其担任中共四川省委常委办公室副主任、秘书,公安部办公厅副主任、秘书,中央维护稳定工作领导小组办公室副主任、秘书,海南省海口市副市长、市长等职务上的便利,为成都康弘药业集团股份有限公司、辽宁方大集团实业有限公司、海南云动力科技开发有限公司等单位和个人在申请获得工业扶持资金、申请认定国家级企业技术中心等事宜上提供帮助。2002年元旦至2013年上半年,冀文林直接或通过其特定关系人索取、非法收受他人财物,共计折合人民币2046万余元,应以受贿罪追究冀文林的刑事责任。

正因此,重庆不少火锅店一直对推广一次性锅底不积极,有些店家甚至表面承诺用一次性锅底,暗地使的还是“潲水油”。再加上“潲水油”火锅的味道更“浓厚”,迎合了部分消费者的口味,也让部分火锅店排斥一次性锅底。

这样看他越的界是越的大界还是越的小界,通俗的讲就是这个意思从法律上面来讲肯定是有违建的部分,至于是全部违建还是部分违建我们现在还不知道结果,比如说他是严重的越界违法,法律上有明确的规定,无法采用改正措施来消除影响,在这种情况下是必须全部是要拆除的。如果他不是这种情况,他批了一部分他又超了一部分,而超的这部分呢可以通过改正措施来消除,就是不影响规划,比如说不影响自然保护区不影响森林,不影响自然生态,那么这种情况下是可以通过罚没等其他手段来变通处理的,就看他属于哪一种程度和哪种性质的越界。

重庆市商委统计数据显示,截至2017年上半年,重庆市辖区内火锅门店数已近3万家,年产值近300亿元,占重庆全市餐饮业比重达38.8%,成为拉动全市消费最有力的产业之一。不少火锅行业人士表示,当前人们对绿色健康饮食日益敏感,“潲水油”可能会葬送重庆300亿元的火锅产业。

二是加大不法商家的违法成本,对于承诺不使用“潲水油”却不能兑现的商家从重从严处罚,还可以借鉴欧美等国家经验,对其采取信用惩戒措施,在一定年限内甚至终身禁止从事食品生产经营活动。


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